Zi dupa zi batem strazile tot mai zgribuliti si imbracam tot mai multe cojoace, dar sa nu uitam ca in urma cu numai cateva luni era soare, cald, vreme de mici si gratare stropite cu bere… Sau, hai mai bine sa uitam! Si, pentru poftele carnivore ale romanului, fie vara, fie iarna, m-am inspirat de [...]

(Cine-i din Banat o sa stie despre ce vorbesc. ) – Dati-mi, va rog, si mie, niste dovleac… – Sigur, cat sa fie? – Pai nu stiu… cam cat sa-mi ajunga de-o placinta… – ?!?!?!?! Placinta ?!?!?!?!?! … cu dovleac?!?!??! – …. ?! Am luat vreo 2 kg, doua felii mari, portocalii si frumoase. Eu, [...]

O reteta pe care am gasit-o de curand si am incercat-o cu brio. Ingrediente, pentru 2 portii: 0,5kg spanac proaspat (sau congelat), o cutie rosii bucati in bulion, o ceapa mica, usturoi, 4 oua. Cum se face: Spanacul se spala BINE DE TOT sub jet de apa, apoi se opareste cateva minute in apa cu [...]

O reteta deosebita, pentru momente festive sau doar pentru momente “de gust” speciale. Desi am preparat-o azi pentru prima oara, categoric va ramane una din salatele mele preferate: Ingrediente: 4 ardei grasi (mari si rosii), 200 gr piept de pui afumat sau sunca de pui, 5 oua, ulei, cateva frunze de salata. Preparare: 4 oua [...]

Buna dimineata! E duminica, lazy morning, sunt bucuroara ca mi-am facut “lectiile” de aseara, iar acum nu mai am grija pranzului, am avut mari emotii vis-a-vis de aceasta incercare culinara dar… rezultatul a fost peste asteptari: Avem nevoie de: 1 kg de rosii si ardei (mie imi plac ardeii rosii, sunt mai aromati) sau kapia, [...]

Fiind o mancare extrem de usoara, se poate consuma in diverse feluri, atat ca si fel principal, insotita de o salata de rosii, cat si ca si garnitura pentru carne… sau, de ce nu, chiar goala. Este gustoasa atat calda, cat si racorita, fiind potrivita pentru zilele toride de vara sau pentru cei care tin [...]

Ne disociem de a fi pufosi, “rotund” nu este o forma pentru noi! Un melanj de retete disociate vor fi de ajutor tuturor celor care urmeaza prescriptiile dietei disociate. Ieri s-a nascut, la ideea unei bune prietene, un nou blog, care va creste mare cu ajutorul si contributia directa a tuturor celor interesati de dieta [...]

Salata de brocoli (gata in 10 minute) Ingrediente: un buchet de brocoli, 2 oua, 2 ardei capia, o bucatica de telemea, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Cum se face: brocoli se rupe bucatele si se fierbe cateva minute in apa cu sare, ouale se fierb separat. intre timp se taie ardeii fasii subtiri, telemeaua [...]

“Un om trebuie sa aiba orgoliul valorii lui” – Octavian Paler. E coplesitor sa ti se spuna ca esti cel mai bun, nu-i asa?! Mwuhahahaha… cuvintele la superlativ cad uneori mai greu decat cele mai mitocane jigniri; e simplu: nu stii sa le primesti, iti fractureaza coloana. Mergi la ortopedie, esti pus in ghips, esti [...]