mentos si coca-cola

avand in vedere numarul mare de accesari zilnice pe blog dupa cautare “mentos si coca-cola”, m-am gandit sa fac o scurta documentare si sa revin cu informatii suplimentare, pentru a nu dezamagi toti acesti navigatori:

istoria mentos a inceput in 1932, in timpul unei calatorii cu trenul a doi frati (michael si pierre de vanmelle). probabil deranjat de mirosul si gustul neplacut al gurii sale dupa atatea ore de calatorie, pierre a avut o viziune, sub forma unei caramele puternic mentolate, care sa-l scape de acest disconfort. ideea prinde viata si mica afacere ramane pe linia de plutire pana in 1950, cand apar primele comenzi internationale, pentru ca in 1960 sa fie comercializate primele mentos ambalate in fisic, asa cum au ramas pana in ziua de azi. anii ’70 aduc noi arome, de fructe sau scortisoara, dar abia in 1990 campania publicitara “mentos. the freshmaker.” ii aduce succesul si consacrarea internationala. in momentul de fata, compania producatoare se situeaza pe locul 3 mondial, dupa cadbury si wringley, insumand 11.000 angajati ce lucreaza in 30 de locatii subsidiare, inregistrand vanzari in 130 de tari. de-a lungul tuturor celor acesti 75 de ani de existenta, nu s-a raportat nici un incident legat de reactiile adverse pe care mentosana in sine le-ar fi putut avea asupra organismului uman.
compozitia chimica a bomboanei mentos este: indulcitor xilitol E 967 30%, sorbitol E 420, manitol E 521, maltitol syrop E 965, aspartam E 951, acesulfam-K E 950, baza guma, agent de ingrosare: guma arabica E 414, arome identic naturale, colorant: dioxid de titan E 171, stabilizator: glicerol E 422, agent de lustruire: ceara de carnauba E 410, antioxidant E 320, butilhidroxianisol (BHA)”. 100 g de produs contine: proteine 0 grame, carbohidrati 67,5 grame (din care zahar 0 grame, polioli 67,5 grame, grasimi 0 grame, din care saturate 0 grame), fibre 0 grame, sodiu 0 grame. calorii 162 kcal/ 675 kj. …cunoscatorii pot spune (da)ca mentos are o compozitie sintetica in totalitate, sau nu.

pe de alta parte coca-cola, companie cu 540 milioane de consumatori, a protejat inca de la infiintare confidentialitatea retetei folosite in procesul tehnologic de fabricare a celebrei bauturi. aparatua in secolul 19 sub forma unei licori farmaceutice, coca-cola a rezistat in tot acest timp tuturor asediilor si atacurilor militantilor pentru promovarea unui stil de alimentatie sanatos, care au luptat cu inversunare pentru a educa populatia cu privire la nocivitatea bauturii asupra organismului. personal, am avut aceeasi curiozitate ca si toti ceilalti copii si adolescenti atunci cand, in urma cu cativa ani buni, cineva a lansat teoria ca daca lasi peste noapte o bucata de ficat crud intr-un pahar cu coca-cola, dimineata totul va fi dezintegrat. corect, dar a functionat si cu pepsi. speculatiile au continuat in cele mai bizare feluri, de la demostrarea reactiilor de eliminare a unor cantitati oarecare de alcool, pana la “probele” foto cum ca un bax spart de coca-cola a dezintegrat partial asfaltul pe care s-a scurs lichidul… si culminand cu deja rasuflatele situri despre cele 100 lucruri pe care le poti face utilizand coca-cola… poate ca acolo isi are locul si incidentul cu pastila mentos, caruia nu ar trebui sa-i acordam mai multa importanta decat de a-l trece in lista la capitolul “jucarii” sau, cum am gasit scris intr-o multime de locuri, “play with your food”

ar fi fost atat de simplu sa apara si la noi stirea sub forma ei corecta, si anume ca reactia dintre cele doua a fost descoperita intamplator de un profesor de chimie care experimenta impreuna cu copiii sai… si acestia au publicat experimentul pe net, sub forma unui clip, care la randul lui a fost testat si mediatizat de o mutime de alti curiosi. am gasit pana si o demonstratie-show, realizata cu zeci de sticle de coca-cola si zeci de mentosane de catre 2 “virtuozi” ai genului. cu amendamentele: don’t try this at home, respectiv keep away from your mouth. dar noi suntem romani. prin urmare avem nevoie de drama, de prezentarea faptelor in maniera orei 5, pentru a capta interesul celorlalti. noi am aflat ca un copil a decedat din cauza acestei combinatii letale si numai astfel s-a facut infioratoarea, dramatica descoperire. de parca am uitat cu totii jocul cu conserva goala si bucata de carbit, sau de parca nimeni n-ar fi pus niciodata in gura o pastila efervescenta, ca sa se distreze apoi facand spume la gura…

stiintific vorbind, concluzia unui grup de cercetatori chimisti a fost ca indulcitorul acesulfam-K reactioneaza cu aroma artificiala din Mentos, producand o substanta Ta9v4, ce emana gaze si duce la o usoara explozie. pe de alta parte, eliberarea dioxidului de carbon este accelerata de anumite substantele ce intra in compozitia “crustei” mentosanei. atata timp cat lichidul ramane nemiscat in interiorul sticlei, dioxidul de carbon ramane si el “dizolvat” in lichid. odata ce sunt introduse “impuritati” de care acesta se poate agata, se produce reactia de efervescenta, asa-numita explozie. diet coke, respecticv coca-cola light, sunt cu atat mai sensibile la aceste reactii, intrucat particulele “zgrunturoase” de zahar sunt inlocuite de indulcitori speciali, a caror compozitie suprima total formarea bulelor de dioxid de carbon.

acesta e rezumatul explicatiilor gasite pe net, atat am inteles eu – corigenta la chimie in toti anii de liceu, ajutata doar de bunul meu simt, dar poate nu e atat de simplu… poate n-am inteles nimic! :)

Posted under: Life

16 Responses to “mentos si coca-cola”

  1. drskit Says:

    Aiurea… :) ) Tampenii. Deci azi am incercat combinatia Mentos-Cola:

    2 MENTOS INTR-UN PAHAR DE COLA PLIN OCHI (CAM 5% A DAT PE DINAFARA). DUPA CARE AM PESCUIT CELE 2 MENTOS, LE-AM BAGAT IN GURA SI AM DAT COLA PE GAT. PESTE VREO 2 ORE, IAU UN MENTOS SI O DOZA DE COLA, IAR ACUM AM REPETAT EXPERIMENTUL. SINGURUL EFECT AL MENTOSULUI ASUPRA COLEI E CA O FACE SA AIBA GUST DE MUCEGAI :) ) DAR UN MUCEGAI RECE SI CARE TINE DE SETE :) )) DA CHIAR, MITUL ACESTA HANDICAPAT A FACUT SA DISPARA MENTOS DE PE PIATA ROMANEASCA? DE-ABIA AM GASIT AZI, DUPA MULT TIMP…

  2. carlitos Says:

    :) ma gandeam eu… ai incercat si cu cola light? :) sa le (mai) dam totusi o sansa… :)

  3. drskit Says:

    Acum da, si cu Cola light. Tocmai mancasem un Mentos (il inghitisem), dupa care am baut un pahar de Cola light. Si nik.

  4. drskit Says:

    Si vorbind de combinatii cu cola care au gust de mucegai, incercati Pepsi si sandwich de la BelForno – acelasi efect :) )

  5. OannY Says:

    Ei bine, va prezint efectul : coca cola si mentos . Am facut un experiment cu prietena mea … primul deocamdata.. urmeaza si al doilea unde o sa filmam…deci: efectul… o varza … cam asa era: o coca cola normala la jumatate de litru si un mentos . Am bagat 2 pastile in sticla iar de la prima a tasnit in sus. 3 sferturi de cola din acea sticla erau pe jos. Al doilea experiment o sa il fac zilele astea poate, o sa trimit filmuletul.Am sa va dau mai multe detalii cu alte efecte . Mai vb ! ;) :*

  6. carlitos Says:

    pai da, tocmai… :) e firesc sa fasssssaie, dar asta nu inseamna ca-ti arunca si matzele pe pereti! :)

  7. BD Says:

    @ OannY: “cam asa era: o coca cola normala la jumatate de litru si un mentos” … din ce spui tu aici inteleg ca ai folosit Cola normala, iar in toate clipurile ce le-am vazut eu pe youtube, se folosea numai Diet Coke (sau Coca-Cola Light). Si aia chiar are efect :D .
    Iar daca vrei sa ai parte si de ceva adrenalina, vezi ca sunt pe acelasi youtube de toate zilele neste clipuri gen “tutorial” in care iti arata cativa baieti priceputi cum sa inchizi pastilele de mentos (chiar si cate un tub intreg!) in sticla de Diet Coke pentru a o transforma intr-o adevarata racheta :D :D:D.
    Si fiindca am “pile” la adminul acestui blog :P am sa vad poate facem un add-on la postul asta, sa prezentam chiar aici o selectie cu asemenea clipuri. See u!

  8. LeXy Says:

    incercati sa bagati in coca cola sare bagati o teava de 15 CM umpletio cu sare puneti o foaie la gura sticlei cu coca cola si tubul peste foaie si trage foaia si tine teava in gura va zbura minim 7 m maxim 11

  9. rusty Says:

    am scris o lucrare despre cola vs noi…mi-au fost de folos informatiile din articolul tau :)

  10. carlitos Says:

    :) cu placere.

  11. sunt stelist Says:

    ba prostilor stiti de ce nu a reacionat pentru ca acidul se duce dupa desfacerea stilclei si punearea coca colei in pahar . Ca sa faca spuma asa cum doriti imediat dupa ce deschideti sticla bagati dropsurile

  12. iri Says:

    incredibil!prietena mea mi-a povestit si am intrat de curiozitate fraaaaaaate!or sa se faca bombe din doua lucruri care noua ni se par banale.as vrea sa incerc si sa ma si filmez,inca n-am facut experimentul.daca am fi in razboi(doamne fereste!) sigur am folosi “bombe” de acest fel.dar nu inteleg:trebuie cola-light sau normal?ca ce inteleg din commuri-le voastre… stiti,eu am vazut un video cu romani crae au pus sare in cola si care a facut o mica arteziana:D ca sa il vedeti si voi intrati pe http://www.220.ro si cautati “mentos si cola”. o sa vedeti ca va da.:|

  13. iasmy Says:

    draq experiment de nik ma pus la chimie sa fac experimentu asta lam fac si nu sa intamplat nik si lam fac cu cola light si degeaba:))nici o treaba e aiurea o abureala totala asa k nu mai puneti boti k va sar matele pe pereti si io mai stiu ce porcari mai zicea profa mea k dak face, experimentu cum am bagat mentosu sa fug de acolo k sar putea sa ieasa urat =))a iesit exact nik:-j abureala na fratilor io vam zis nu mai puneti botu k e vrajeala hai vam pupacit ceau ceau:-h:*::*

  14. mentos si coca-cola « Says:

    [...] Acum puteti citi si comenta despre experimentul “Mentos si Coca-Cola” pe adresa noului meu blog: jocurban.ro [...]

  15. Aliss Says:

    lol.. ce experimente.. :) ) frate.. oricum tosi spun “Cola nu’i sanatoasa!” shi asha e.. chiar dak aproape totzi bem… pt ce plm ne comlicam cu mentos.. aia ailalta.. toti stim ce se imtampla cnd pui mentos in cola.. da pe afara.. :-@

  16. petru Says:

    incercati si cola cu soda ….DA TRE SA O INGHITI :) ))

Leave a Reply